Бренд «Пельмешки да вареники Экспресс» пользуется заслуженным вниманием у своих гостей, поскольку предлагает знакомые и всеми любимые, по-домашнему вкусные пельмени и вареники. Здоровая и горячая еда в современном формате привлекает широкую аудиторию.
«Пельмешки да вареники Экспресс» – это первый настоящий русский фаст-фуд, основные принципы которого – быстро, вкусно, удобно!
Всегда горячие пельмешки и вареники в удобной брендированной упаковке по демократичной цене.
Возможность взять с собой.
Компания работает на рынке общественного питания 13 лет, направление франчайзинг мы развиваем не так давно.
Подробное руководство по запуску кафе и его дальнейшей работе , включающее в себя: руководство по строительству, дизайну, оснащению кафе;
Стандарты деятельности персонала;
Программы обучения;
Должностные инструкции;
Блоки по управлению производством и маркетингом;
Подробные технологические карты;
Перечень документов для стабильного развития кафе;
Передача коммерческого опыта и поддержка;
Оперативные консультации по всем вопросам относительно деятельности кафе.
Обучение и поддержка
Консультации при выборе помещения;
Помощь в разработке технологического плана, дизайна проекта и спецификации оборудования;
Доступ на WEB ресурс с подробным описанием и документами по строительству, дизайну, маркетингу, организации работы кафе и технологии, на протяжении всего срока действия договора;
Список поставщиков оборудования и сырья;
Обучение сотрудников в Учебном центре компании и на территории работающих кафе;
Start-up команда открытия кафе;
Консультации по рекламным и маркетинговым мероприятиям;
Рекомендации по ведению финансовой отчетности;
Консультирование по всем вопросам управления кафе;
Регулярные ежеквартальные аудиты кафе с целью поддержания единого стандарта бренда, и направленные на увеличение прибыли кафе.
Требования к покупателю
Хорошая деловая репутация;
Предпринимательский опыт, опыт управления бизнесом;
Финансовая возможность обеспечения условий покупки франшизы;
Честность, готовность к конструктивному взаимодействию на всех этапах работы;
Готовность работать по стандартам компании франчайзера;